Muito além do chá de panela…

Muito além do chá de panela…

12 de dezembro de 2012 6 Por Luciana Vilela

Eu me casei há 11 anos e meio, e não fiz o famoso chá de panela. Primeiro, por pura falta de vontade mesmo, e depois, não arrumei tempo pra fazer.

Eu mesma ía comprando as coisas de casa e cozinha aos poucos (essas que a gente sabe que não vai ganhar de presente de casamento), aí foi até bom que tudo ficou do meu gosto.

Só quando estamos nessa fase é que nos damos conta de quanta coisa precisamos ter em casa: do coador de café ao ralador, abridor de latas, peneira, escorredor de arroz, de macarrão…ufa! É muita coisa, e muito gasto.

Só que tem uma coisa… não para por aí!

Depois de um tempo, enquanto você vai aprendendo a ser dona da sua própria casa, e vai até tomando gosto pela coisa, começa a perceber que existem muitos ítens (leia-se: frescuras) que nunca compramos por nossa conta, nem ganhamos no chá de panela, e muitas vezes nem de presente de casamento, mas que dão um toque especial na mesa na hora de recebermos em casa.

Durante esses 11 anos eu fui comprando aos pouquinhos, mas parece que nunca acaba!!!


1.Velas e Castiçais

 

Nem precisa ser um castiçal muito chiquetoso, às vezes um simples de cerâmica branca já dá um clima. E não precisa ser jantar romântico, viu? Claro que se for, melhor! Mas em uma mesa de amigos e com as luzes acesas mesmo você também pode acender velas.
Só tome cuidado para que não tenham cheiro, pois pode atrapalhar o aroma da comida.

2.Anel de guardanapo

 

Outra coisa que você mesma pode fazer. Mas só use se for com guardanapo de tecido!!!! E evite materiais que podem sujar o guardanapo, como glitter, por exemplo.

3. Guardanapos de tecido

Se você tem preguiça só de pensar em lavar os guardanapos depois de um jantar, então você tem 2 opções: ou não ter mesmo, ou comprar os brancos, pois são mais fáceis de lavar, pois não perdem a cor caso você precise usar alvejante. Mas eu, que sou fresca com essas coisas, amo um guardanapo de tecido e queria ter um de cada cor..

4. Moedor de sal e pimenta

 

Tá certo que isso é um acessório gourmet, mas você não precisa ser um chef de cozinha para ter isso em casa. O sal grosso e a pimenta moídos na hora são mais perfumados, um temperinho delicioso para certos aperitivos!

5. Descanso de talheres

Um acessório que é muito útil e todo mundo considera uma frescura. Quero dizer, até que é, mas não deixa de ser útil!

6.Sousplat

A função dele é ficar “sob o prato”, que aliás é o significado do nome em francês. Ao retirar o prato de entrada, o principal, etc, o sousplat sempre fica. Só não acho muito prático quando ele é de tecido ou outro material que dificulta a limpeza depois, e a mesa fica bem mais bonita com ele.

7. Marcador de copo

Outra frescura útil! Ninguém vai ficar perguntando a festa inteira: esse copo é seu? Qual que é o meu? Xiii, deixa eu trocar!

8.Facas para queijos

Com o tempo a gente vai aprendendo como usar cada uma e pra qual serve…rs
Mas fala sério, depois que você sabe que existe não consegue mais usar aquela faca de cozinha pra cortar um queijo, não é?
E olha que tem mais coisa…
Beijos!!!