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O melhor bolo de morango de todos – Conexão Carioca

Você nunca comeu um bolo de morango desses… Eu tenho uma receita de bolo de morango há mais de 10 anos que é a campeã de todas. Sério, toda vez que alguém experimenta fala que é um dos melhores bolos que já comeu na vida! Aliás, foi isso que eu achei quando fiz pela primeira vez por indicação da minha amiga Rebeca que trabalhava no mesmo escritório de arquitetura que eu. E aí, como eu sou boazinha igual a Rebeca foi comigo eu vou deixar essa preciosidade pra vocês. Quem fizer é pra me contar, hein? E guardar um pedaço. E me enviar pelo Sedex. De nada. Ingredientes 4 ovos 2 copos de açúcar 2 copos de farinha 1 colher de sopa de fermento 1 copo de leite fervendo Modo de fazer Bata as claras em neve e junte as gemas. Depois vai acrescentando o açúcar aos poucos, e depois…

Onde comprar utilidades domésticas no Rio – Conexão Carioca

Dica de loja pra comprar tudo pra casa e cozinha Sabe aquelas utilidades domésticas que a gente descobre que precisa ao longo da vida? Pode parecer bobagem, mas basta começar a fazer qualquer coisa na cozinha (e não estou falando de virar chef, mas de fazer qualquer coisa mesmo) que você descobre que é mais fácil se tiver algumas ferramentas. É melhor espremer um limão com um espremedor do que com a mão, ter uma concha de molho pequena pra usar em molhos de salada (não dá pra ser a concha do feijão) – coisas que podem até ser frescura mas que na prática facilitam as coisas. É verdade que você pode muito bem viver sem elas, mas com elas é bem melhor, entendem? Além desses acessórios que vamos chamar de “secundários”, tem coisas que realmente não dá pra faltar, como colher, garfo, prato, copo. E essas coisas somem, quebram…

Receita com chocolate: bombom de morango na taça – Conexão Carioca

Essa receita não tem segredo, mas tem chocolate! Eu sei que você deve estar pensando em chocolate… afinal de contas ele invadiu os perfis do Instagram, dos seus amigos do Face, parece que o mundo inteiro tem um chocolate pra comer menos você. Bom, se você não se sente assim nessa época, será que sou só eu??? kkkk O Conexão Carioca dessa semana vai trazer nossas receitinhas de Páscoa, dessas que a gente faz em casa pra nossa família. Então resolvi colocar uma que qualquer pessoa pode fazer e é a preferida das minhas filhas: o Bombom de Morango na Taça! Eu “mais ou menos” inventei isso em um dia que não tinha preparado nenhuma sobremesa mas as meninas estavam morrendo de vontade de comer uma (estão vendo que eu coloco a culpa nelas sem dó? hahaha) e peguei o que eu tinha em casa. A única coisa diferente é…

Comidinhas e louças de inverno

Sugestões de comidinhas e louças para aproveitar o inverno O inverno já chegou com força por aqui e eu tenho aproveitado para fazer várias coisas gostosas para a minha família. Sou a favor de uma cozinha aconchegante e cheirosa, com cheiros e sabores, acho que isso faz a diferença em uma casa, fica com cara de “Home Sweet Home“! Quem aí não tem alguma lembrança da infância com um cheirinho de pão assando no forno, ou de bolo de chocolate, ou um café quentinho? Vou aproveitar que o fim de semana ainda não chegou para deixar algumas sugestões, então ainda dá tempo de se organizar para fazer um programinha em casa. Não tem nada mirabolante, qualquer pessoa pode fazer alguma coisa a dois, com a família ou ainda chamar os amigos! Pizza Pra quem não é pizzaiolo e não quer se arriscar a fazer uma massa caseira, dá pra fazer…

Dicas de Amélia: receita de Cestinha de Palmito

Receita do dia: Cestinha de Palmito De vez em quando eu posto receitas no Instagram (@luvilelapaes) e no facebook pessoal e muitas pessoas me pedem para deixar no blog. Como eu tenho sempre muito conteúdo de beleza para postar acabo não tendo tempo de colocar as receitas aqui… Mas hoje me lembrei a tempo e saiu! É muito fácil de fazer, e no final vou deixar sugestões para variar o recheio – TODAS as variações ficam maravilhosas!!! Ingredientes: 1 pacote de 200g de massa para pastel 2 colheres sopa de manteiga 2 colheres sopa de farinha de trigo sal e pimenta do reino à gosto 1/2 colher de chá de noz moscada 250ml de leite quente 2 colheres de sopa de creme de leite 300g de palmito picado 1 colher de sobremesa de farinha de rosca + 1 colher de sobremesa de queijo parmesão ralado Modo de fazer: 1- Coloque…