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Chocolate dá espinhas?

Chocolate dá espinhas? Tire suas dúvidas Eu já quis saber se chocolate dava espinhas, e já recebi essa pergunta aqui no blog algumas vezes. Pode parecer um daqueles mitos que não tem fundamento, como a “manga com leite” (tem alguém dessa época? Bate aqui! kkkkk) mas não é, existem algumas coisas que precisamos entender para podermos fazer as melhores escolhas. Por isso resolvi postar um texto informativo que eu recebi, espero contribuir com informações úteis e com fontes confiáveis para quem ainda tem dúvidas sobre isso. Chocolates branco e ao leite podem piorar inflamação de acne; já o amargo tem efeito anti-idade Com a proximidade da Páscoa, a procura por ovos de chocolate aumenta e, frequentemente, surgem dúvidas quanto aos seus benefícios ou malefícios à pele. “Eficaz contra o mau humor, além de trazer sensação de bem-estar, o chocolate deve ser consumido com parcimônia; as versões brancas e ao leite…

Receita com chocolate: bombom de morango na taça – Conexão Carioca

Essa receita não tem segredo, mas tem chocolate! Eu sei que você deve estar pensando em chocolate… afinal de contas ele invadiu os perfis do Instagram, dos seus amigos do Face, parece que o mundo inteiro tem um chocolate pra comer menos você. Bom, se você não se sente assim nessa época, será que sou só eu??? kkkk O Conexão Carioca dessa semana vai trazer nossas receitinhas de Páscoa, dessas que a gente faz em casa pra nossa família. Então resolvi colocar uma que qualquer pessoa pode fazer e é a preferida das minhas filhas: o Bombom de Morango na Taça! Eu “mais ou menos” inventei isso em um dia que não tinha preparado nenhuma sobremesa mas as meninas estavam morrendo de vontade de comer uma (estão vendo que eu coloco a culpa nelas sem dó? hahaha) e peguei o que eu tinha em casa. A única coisa diferente é…

Bolo de chocolate e caramelo salgado

Veja a receita do Bolo de Chocolate e Caramelo Salgado A foto fez sucesso no Instagram, então corri atrás da receita, traduzi, e agora ninguém mais vai passar vontade, inclusive eu! A receita não é fácil, mas dá pra perceber que este não é qualquer bolo de chocolate, né? E pra quem gosta de um desafio na cozinha, tá aí uma boa diversão:     Ingredientes da massa: 3 xícaras de farinha de trigo 3 xícaras de açúcar granulado (pode ser substituído por cristal) 1 e 1/2 xícara de cacau em pó (evite achocolatados, que já tem açúcar) 3 colheres de chá de Bicarbonato de Sódio 1 e 1/2 colher de chá de fermento em pó 1 e 1/2 colher de chá de Sal grosso 4 ovos grandes 1 e 1/2 xícara de água quente 1 e 1/2 xícara de leite de Buttermilk* 1/2 xícara + 2 Colheres de sopa…

Chocolate sem açucar X Chocolate de soja X Alfarroba

Tô de dieta (lembrei da Anúbis)!!!! Pois é, depois falo mais sobre isso. Mas hoje quero contar um pouco das novidades que eu descubro numa lojinha mara que tem aqui perto, cheia de novidades desse mundinho que eu pouco conhecia. Aliás, passei a ouvir falar sobre muitas coisas em blogs e em meio a tantas críticas aos blogs fitness (concordo com a maioria delas, BTW), mas como gosto de uma novidade acabo experimentando várias coisas. Tudo sem perder o foco, que no final das contas é a reeducação alimentar.Mas hoje não vou falar muito sobre isso, quero mesmo é fazer uma comparação entre alguns tipos de “chocolates” que existem no mercado. Imagino que tem mais, mas até agora experimentei esses: Tri-Gostoso – Sem açucar, sem lactose, sem glúten, com 45% de cacau.ChocoSoy – Sem lactose, sem glúten, com açúcar orgânico, à base de soja, com cacau.Carob House – Sem açucar,…

Ovo de Páscoa: não tem argumento que me convença…

O que justifica o preço do Ovo de Páscoa? Não dá pra comprar ovo de Páscoa, na minha opinião. É muita exploração do comércio! Não sou do tipo de pessoa ranzinza que acha que tudo é comércio e não liga pra Natal, dia das Mães, dos Pais e dos Namorados, mesmo sabendo que todas essas datas viraram puro comércio. Nessas datas reunimos nossa família e homenageamos pessoas queridas, mais do que merecidamente, compramos mesmo, gastamos às vezes até mais do que queríamos com essas datas. Mas pelo menos compramos coisas que tem seu preço normal. Se você der de presente uma camisa (pode até ser que depois ela entre numa promoção), pagará o preço de uma camisa, uma jóia terá o preço de uma jóia e assim por diante. MAS CHOCOLATE??? A PREÇO DE MARKETING???? Se você está comprando chocolate, pague o preço de chocolate, ué!!!!!       Nós…