Bicarbonato clareia a pele? LEIA ANTES DE USAR!

Bicarbonato clareia a pele? Você precisa ler isso antes de usar!

Já viu pela internet as receitas com bicarbonato de sódio para clarear a pele? Pois é, elas existem aos montes. E pior: no Youtube, são milhões de visualizações em vídeos com receitas variadas: bicarbonato com limão, com Leite de Rosas, com água, com água oxigenada, com mel, clara de ovo, com tudo!

Eu vou falar sobre vários aspectos neste post para ser o mais clara possível, então prestem muita atenção e tirem suas conclusões!

Estou partindo do princípio, como sempre, que quem pesquisa sobre algum assunto antes de fazer já tem inteligência o suficiente para analisar e decidir. Vamos lá!

Bicarbonato clareia  a pele mesmo?

Sim, clareia.

É verdade que ele deixa a pele mais clara – do rosto, da virilha, dos joelhos, de qualquer área escura da sua pele. FATO. Ele é um ativo extremamente alcalino, faz uma esfoliação forte e com isso retira células mortas que escurecem a pele.

Quer você sinta ou não dor ou ardência, ele provoca uma agressão em sua pele. O fato de você não sentir não significa que sua pele não foi agredida, mas sim que você tem a pele mais resistente à substâncias alcalinas, e isso é comum.

Tanto é que algumas pessoas sofrem alergias a alguns ativos cosméticos que esfoliam, como ácido salicílico, e outras não. Normal.

Mas não pare por aqui, continue a leitura e faça esse favor a você mesmo.

Seria muito bom ler o post onde eu conto qual é o pH da pele e entender o que fazem os produtos ácidos e os produtos alcalinos na pele.

O que pode acontecer com sua pele após uma agressão, como essa feita pelo bicarbonato?

Após uma agressão, sua pele irá sofrer uma inflamação, e pode resultar em uma mancha pior do que aquela que você conseguiu tirar como resultado dessa inflamação. Guarde essa informação antes de seguir.

“Ah, mas eu fiz, fulana fez, e deu certo, e não teve mancha!”

Calma, que eu vou chegar lá.

Agora vou abordar um outro aspecto para você juntar a isso que eu já falei:

Onde você leu sobre o bicarbonato na pele?

bicarbonato clareia a pele

Agora sim, vou falar sobre uma coisa que não vi ninguém falando até agora.

Se você já procurou sobre o assunto no Youtube, deve ter visto vários vídeos com esses títulos, ou algo parecido:

  • CLAREIE SUAS MANCHAS COM MENOS DE 10 REAIS
  • BICARBONATO E ÁGUA PARA TIRAR MANCHAS NA PELE
  • CLAREAMENTO DE PELE COM BICARBONATO E LIMÃO
  • SUA PELE LINDA EM 2 DIAS
  • FIM DO MELASMA GASTANDO POUCO
  • RECEITA CASEIRA PARA ACABAR COM O MELASMA

Fala sério, hein? Quem não quer clicar nessas promessas todas? Quem tem manchas na pele sofre com isso, tem sérios problemas de auto estima, gasta ou já gastou horrores com tratamentos, é um alvo certo para esse tipo de vídeo. Com certeza vai clicar, assistir, e quase certamente vai seguir a receita. Os criadores de vídeos já descobriram que este é um assunto que tem audiência.

Acontece que tem um lado nessa história que muita gente não sabe.

Por trás de muitos vídeos e muitos sites que aparecem no Google existem verdadeiros autores fantasmas. Sabe o que é isso?

  • Nem sempre a fonte das informações que aparecem lá no topo da busca são confiáveis. Quem escreveu aquilo pode nem saber o que está falando.
  • Existem sites em que o autor nem aparece. Nem tem foto, ou a foto é falsa, é só um laranja.
  • Existem sites que contratam freelancers só pra ter vários posts escritos ali e terem vários assuntos para serem clicados. É profissão hoje em dia! Esses freelancers podem ser jornalistas, nerds, ou qualquer pessoa. Não significa que quem vai escrever sobre pele seja um dermatologista, entendeu?  Você pode estar seguindo uma dica de um “caixa de supermercado” que trabalha com isso à noite pra completar a renda. (Não estou depreciando o caixa de supermercado, só dei um exemplo que poderia ser qualquer coisa)

TODA VEZ QUE VOCÊ CLICA EM UM SITE, OU ASSISTE UM VÍDEO NO YOUTUBE, ALGUÉM ESTÁ GANHANDO DINHEIRO COM O SEU CLIQUE.

Eles só querem que você clique, e eles ganham acessos, e dinheiros dos anúncios.

“Ah, mas eu conheço a blogueira que faz e usa!”

Se ela usa, dá certo pra ela (e isso acontece porque ela tem uma pele resistente) ela tem que no mínimo avisar que existem riscos sérios de fazer esse procedimento. E quem tem melasma tem a pele mais suscetível a manchas com vários produtos, imagine com uma gambiarra dessas.

Compromisso? Pra que?

E se alguém se queimar toda com uma receita dessa, pra quem vai pedir ajuda? Não é da conta do autor do site, ou do vídeo.

Tem muitos vídeos em que o dono do canal nem aparece. E tem vídeos de Youtubers famosos, e pra mim quem passa essa receita e não fala dos riscos é irresponsável. Ponto.

Podem até contar da sua experiência pessoal, mas tem que avisar dos riscos que são graves, e são sérios.

Lá vem a Luciana falando de novo que não gosta de receita caseira!

Pois é, eu sou a chata da internet.

Falei contra fazer Microagulhamento em casa e recebi várias críticas.

Falei contra usar Redoxon no rosto – mais críticas.

 

E toda vez que uma receita caseira acarretar em riscos eu vou falar sim, porque eu tenho responsabilidade. Eu sei quantos milhares de pessoas por dia buscam por informações sobre cura do melasma e caem aqui no blog. E se fosse comigo? E se fosse a minha filha? Ninguém pensa nisso né?

E tem mais, não acabei ainda.

Eu gosto de receita caseira, já mostrei aqui no blog e faço várias outras. Só que não acarretam riscos nenhum.

O que dizem os médicos e profissionais da área sobre o Bicarbonato no rosto?

Todos os profissionais da área que eu ouvi são contra o uso do Bicarbonato na pele. O máximo que eu encontrei foram algumas opiniões em que ele seria usado em esfoliações semanais, mesmo assim misturados a outros ativos que acalmariam a pele para não ser muito agressivo. E mesmo assim, gente:

Médicos trabalham com segurança – existem tantos ativos cosméticos comprovadamente mais seguros para fazer esfoliações e peelings, pra que eles iriam usar bicarbonato e correr riscos?

“Você é contra usar bicarbonato porque você pode ir a um médico”

“Você tem parceria com dermatologista, por isso tá defendendo” – e não, não tenho parceria. Já tive, pra fazer alguns procedimentos, e deixei bem claro nos posts. Eu sei que é difícil ir a um médico, e é bem mais fácil e barato procurar dicas na internet. Mas pelo menos siga as dicas inócuas. Com esse tipo de coisa você pode piorar a sua situação!

Se você até hoje não teve um profissional em que confiasse, uma pena. Mas minha opinião é que a faculdade de medicina que eles frequentaram vale alguma coisa, pelo menos vale mais que a fonte de informação do youtuber fantasma.

Se você prefere acreditar nas blogueiras, youtubers, e escritores fantasmas da internet, não vou tentar te convencer… Mas se ainda quer pensar sobre o assunto, continue lendo o post:

“Vi muita gente comentando que usa bicarbonato para clarear a pele e funcionou”

Sim, mas pode ter acontecido duas coisas: ele comentou no dia que usou e funcionou, e depois de algum tempo, quando a mancha voltou, ele não voltou pra contar.

Ou então a pele dele tem uma resistência à abrasão – mas nem isso é por muito tempo, pode ser resistente agora, mas se ele continuar fazendo isso essa resistência toda acaba!

“Bicarbonato é mais acessível. Esses dermocosméticos clareadores de manchas são muito caros!”

Concordo, são caros mesmo. E meus olhinhos também brilham quando eu vejo a possibilidade de fazer alguma coisa pagando menos.

Mas tem que ter um limite, né gente?

Se você tivesse 100% de certeza de que iria dar certo, tudo bem. Mas melasma não tem cura, tem controle. E bicarbonato, além de não curar, pode te deixar pior do que está hoje.

Você faria mesmo se soubesse que pode ficar pior do que está?


 

Pois é, pra mim chega, já escrevi demais.

Como eu disse no início, se você está pesquisando, já tem aqui o outro lado da história.

Já tem gente demais mandando fazer, alguém tem que ajudar a refletir, né?

Podem começar a criticar minha postura em 3,2,1… tô acostumada. Mas seu conseguir fazer uma pessoa pensar sobre o assunto eu já fico feliz em ter feito meu papel.

 

 

 

Óleo de Rícino para sobrancelhas: testei!

Antes e depois do Óleo de Rícino!

Ouvi a fama do Óleo de rícino para sobrancelhas “sem-querer-querendo” em uma farmácia. Ouvi a conversa de uma cliente que estava perguntando à balconista se tinha o óleo de rícino para ela usar na sobrancelha, ao que a balconista respondeu: “mas óleo de rícino serve pra isso?” e por aí foi… A conversa foi longa! Mal sabiam elas que havia uma blogueira de beleza no recinto, hahahahahaha! Minha orelha cresceu na conversa: a tal cliente não conseguiu comprar o óleo de rícino, mas deixou todas as dicas com a balconista (e comigo, sem saber!): era só passar o óleo na sobrancelha usando o dedo mesmo, e os pelinhos voltariam a crescer. Segundo ela este era o sucesso de receita de beleza no salão que ela frequentava. E eu nunca tinha ouvido falar nisso!

Óleo de Rícino para sobrancelhas - antes e depois

Agora que já confessei meu enxerimento, nem preciso dizer que saí daquela farmácia que não tinha o óleo e fui pra outra ver se conseguia o meu. E foi fácil: comprei esse por R$4,00 na mesma rua. Na época postei uma foto do “antes” no facebook e avisei que estaria testando o método, já que devido a algumas barbeiragens eu havia retirado pelos que não deveriam ser tirados. Este é o mal de quem se atreve a fazer as coisas em casa, achar que tem 100% de certeza do que está fazendo! Tá aí outro pecado, orgulho. O segundo no mesmo post. Eita!

Eu já mostrei como faço minhas sobrancelhas em casa, leiam este post pois está bem interessante!

Na verdade a técnica que eu uso e mostro no post não está errada, o problema é só dosar e saber a hora de parar. É bem comum a pessoa se entusiasmar e tirar mais do que devia. É que alguns pelinhos são traiçoeiros. A raiz do pelinho está um pouco fora do desenho, aí você arranca. Acontece que o restante do pelo faz parte do preenchimento, e quando você o tira, provoca falhas. E quem já fez bobagem na sobrancelha sabe: UM PELO FAZ MUITA FALTA!!!!! Um pelinho só, gente, como faz diferença!!!

Por isso vale a pena ressaltar ( e isso vale pra mim também) que um profissional nessas horas tem muito valor, né?

Então, agora que eu confessei meus pecados e contei a história da meleca que eu provoquei nas minhas sobrancelhas, vamos ao óleo de rícino.

Como usei o óleo de rícino na sobrancelha

Usei sempre que sabia que ficaria em casa, porque não é nada bonito ficar com as duas sobrancelhas brilhantes e grudentas de óleo. É feio demais, gente, não dá nem pra atender a porta. Peguei uma escovinha de máscara de cílios que eu lavei e deixei separada para isso, e usava a escova para aplicar o óleo e pentear, garantindo que ele entraria em contato com a pele que fica por baixo de todo o desenho da sobran. Não é difícil!

Em alguns dias usei 1x, em outros, 2x, e sempre que dava eu passava um pouco para retocar. Ah, usar antes de dormir pra mim não funciona, porque eu meto a cara no travesseiro, mas quem dorme como a Bela Adormecida pode usar! 🙂

Comecei a usar no final de abril, ou seja, há quase 5 meses e tomei o cuidado de não tirar esses pelinhos que começaram a nascer. E olha só a diferença!

Resultados

Óleo de Rícino para sobrancelhas - antes e depois

Óleo de Rícino para sobrancelhas - antes e depois

Óleo de Rícino para sobrancelhas - antes e depois

Além de nascerem os pelinhos que preencheram bastante o desenho natural da sobrancelha, ainda nasceram os que completaram o desenho no sentido do comprimento, os pelinhos do canto externo. Minhas sobrancelhas estavam mais curtas, terminando antes do que deveria, e agora se alongaram um pouco mais pois nasceram os pelinhos que faltavam.

Estou super satisfeita com o resultado do óleo!

E no cabelo, também funciona?

Aí eu já não posso indicar… Mas deve ser muito estranho usar o óleo no couro cabeludo, imagine só a sensação! Na sobrancelha os pelos são curtos, fica fácil tirar, e ficar com o óleo não é uma sensação muito agradável, imagine no couro cabeludo! Sem falar que a impressão que eu tenho é que entope os poros e pode causar outros problemas. Como não pesquisei sobre isso ainda prefiro não comentar nada neste post, mas se vocês quiserem muito me avisem que eu procuro informações, ok?


 

Por enquanto o que posso dizer é que o óleo de rícino ajudou muito a recuperar minha sobrancelha e achei mesmo que ela está mais volumosa depois desse tratamento caseiro. Agora eu continuo preenchendo, mas só para deixar a maquiagem mais bonita, não preciso ficar preenchendo tanta falha como tinha antes.

Espero ter ajudado com essas informações! Se tiverem alguma dúvida que não expliquei aqui é só deixar nos comentários!

 

O melhor bolo de morango de todos – Conexão Carioca

Você nunca comeu um bolo de morango desses…

Eu tenho uma receita de bolo de morango há mais de 10 anos que é a campeã de todas. Sério, toda vez que alguém experimenta fala que é um dos melhores bolos que já comeu na vida! Aliás, foi isso que eu achei quando fiz pela primeira vez por indicação da minha amiga Rebeca que trabalhava no mesmo escritório de arquitetura que eu.

E aí, como eu sou boazinha igual a Rebeca foi comigo eu vou deixar essa preciosidade pra vocês. Quem fizer é pra me contar, hein? E guardar um pedaço. E me enviar pelo Sedex. De nada.

Receita de bolo de morango

Este foi o último bolo de morango que eu fiz no aniversário da Isabela. O creme não ficou muito espesso, mas tava gostoso!

Ingredientes

4 ovos

2 copos de açúcar

2 copos de farinha

1 colher de sopa de fermento

1 copo de leite fervendo

Modo de fazer

Bata as claras em neve e junte as gemas. Depois vai acrescentando o açúcar aos poucos, e depois a farinha, também aos poucos. Separadamente, coloque o fermento no leite quente, e acrescente à mistura, sem bater.

Creme

1/2 tablete de manteiga gelada sem sal

1 lata de leite condensado

Suco de 2 limões

2 caixas de morango picado (reserve alguns para decorar, se quiser)

Modo de fazer

Bater o leite condensado com a manteiga, misturar o suco. Essa mistura vai se transformar em um creme com a consistência parecida com a de uma mousse.

Montagem

Corte o bolo ao meio e molhe com FANTA LARANJA (compre 1 latinha, é suficiente). Recheie com o creme e coloque parte dos morangos picados. Coloque a segunda metade do bolo, cubra com o mesmo creme de limão, e decore com morangos como quiser.


 

DICA QUENTE, viu? Quero saber se você fez, não me esconda nada! Agora vamos saber quais são as outras comidinhas que as meninas do Conexão Carioca vão mostrar pra gente!

 

Conexao-Carioca

Patrícia Meireles – Fuxico de Mulher

Dafne Dias – Elfinha

Cláudia Speroto – Usei Contei

 

 

Castanhas caramelizadas – receita!

Como fazer castanhas caramelizadas – passo a passo

Recebi um material muito interessante e vou dividir com vocês pois parece ser delicioso! É parecido com o amendoim pralinê, só que com castanhas, veja só!

A adaptação do amendoim praliné das festas juninas ganhou um toque gourmet!

As famosas castanhas caramelizadas são fáceis de preparar e sua casa ficará com aquele aroma delicioso durante o preparo!

Veja como fazer!

Ingredientes:

Castanhas caramelizadas - receita!

2 xícaras (chá) de castanhas diversas (aproximadamente 250g)

1 xícara (chá) de açúcar

1/2 xícara (chá) de água

1 colher (sopa) de chocolate em pó

1 colher (chá) de canela em pó

1 colher (chá) fermento em pó

Modo de fazer:

Coloque todos os ingredientes em uma panela alta e leve ao fogo, mexendo sem parar.A mistura passará por algumas fases, primeiro borbulhará (ação do fermento), depois parecerá um caramelo e por último cristalizará. Esse processo leva cerca de 5 minutos, sempre mexendo.

Castanhas caramelizadas - receita!

Assim que cristalizar, passe as amêndoas para uma assadeira com papel alumínio no fundo e leve ao forno a 180ºC por 20 minutos, para terminar a caramelização.

Enquanto isso, prepare cones de papel colorido. Pra prepará-los, use papéis quadrados e um pouco de cola branca.

Castanhas caramelizadas - receita!

Tire as castanhas do forno, coloque-as nos cones de papel e sirva ainda quentinha!

Curtiu a receita de castanhas caramelizadas? No Elo7 dá para deixar sua festa junina ainda melhor!

Clique aqui e confira! http://elo7.me/Tudojunino

Créditos:

 Elo7 – blog.elo7.com.br

 

Receita com chocolate – Conexão Carioca

Essa receita não tem segredo, mas tem chocolate!

Eu sei que você deve estar pensando em chocolate… afinal de contas ele invadiu os perfis do Instagram, dos seus amigos do Face, parece que o mundo inteiro tem um chocolate pra comer menos você. Bom, se você não se sente assim nessa época, será que sou só eu??? kkkk

O Conexão Carioca dessa semana vai trazer nossas receitinhas de Páscoa, dessas que a gente faz em casa pra nossa família. Então resolvi colocar uma que qualquer pessoa pode fazer e é a preferida das minhas filhas: o Bombom de Morango na Taça!

Eu “mais ou menos” inventei isso em um dia que não tinha preparado nenhuma sobremesa mas as meninas estavam morrendo de vontade de comer uma (estão vendo que eu coloco a culpa nelas sem dó? hahaha) e peguei o que eu tinha em casa. A única coisa diferente é o morango que não tenho sempre, mas o resto geralmente eu tenho aqui. Não tem segredo nenhum e leva 5 minutos! Espero que aproveitem, e quem fizer pode me contar!

Receita com chocolate - Bombom de Morango na Taça

Ingredientes

1 lata de leite condensado

Suco de 1 limão

2 caixas de morango picado

150g de chocolate picado

1 caixinha de creme de leite

Modo de fazer

Assista o vídeo!

 

Variações:

-Você pode substituir o morango por uva sem sementes. Use o leite condensado sem limão, apenas batido no liquidificador por 3 a 5 minutos para ficar com consistência cremosa -> este truque só não vale para o leite Moça, que fica aguado! Usei o Mococa, Itambé, Camponesa, Glória, que dá certo.

-Coloque uma mistura de nozes, castanha do pará e castanha de caju picados e cozinhe a lata de leite condensando na panela de pressão para fazer um doce de leite. Fica uma delícia!

Mesmo quem não tem talento na cozinha pode tentar, é só seguir direitinho a receita!

E aí, alguém está planejando fazer? Me conta depois, quero saber se gostaram!

 

Conexão Carioca

Ana Farias do Trendy Twins

Patrícia Meirelles do Fuxico de Mulher

Claudia Speroto do Usei Contei

Tina Szabados do Make, Coisa e Tal

 

 

Chá de Gengibre

Chá de gengibre emagrece mesmo?

Veja minha experiência até agora, como fazer e mais alguns segredinhos…

Depois que andei lendo na internet sobre os beneficios do chá de gengibre resolvi não só pesquisar mas também perguntar a nutricionista. Queria saber se era (mais uma) lenda da internet que viraliza por aí. Mas não é lenda não, o chá de gengibre ajuda mesmo a emagrecer, pois é um termogênico e acelera seu metabolismo, ou seja, até mesmo quando você está em repouso seu organismo gasta mais energia, o que é ótimo para quem quer perder peso.

Ok, mas e aí? Como fazer o chá de gengibre? Tem algum segredo?

Tem! E eu vou contar aqui no post, pois não é todo mundo que fala sobre alguns detalhes que são muito importantes.

Como fazer chá de gengibre

-Aqueça 1 litro de água até formar bolhas, desligue o fogo antes da fervura.

-Acrescente 5 a 7 lascas de gengibre (eu corto a raiz na diagonal, com casca mesmo)

Deixe a infusão descansando por algumas horas até que você perceba que o chá já ficou com o aroma e o sabor do gengibre.

Chá de gengibre - receita - como fazer chá de gengibre

DICA IMPORTANTE:  O gengibre não deve ser fervido! Ele perde suas propriedades em altas temperaturas, por isso o cuidado de desligar a água antes da fervura.

 

Como usar o chá de gengibre

Quando descobri o chá de gengibre e experimentei, gostei muito do sabor e estava tomando 1 litro por dia. Quando consultei a nutricionista ela me fez um alerta:

Grandes quantidades de chá de gengibre podem causar gastrite. Ela me recomendou no máximo 1/2 litro por dia.

Fica a dica pra vocês, pois em vários sites eu li a recomendação de usar 1 a 1,5 litros por dia.

DICA: acrescente 1 rodela de limão na sua xícara e jogue o chá morno por cima. Fica super saboroso!

 

Estou gostando tanto que nem sinto falta de adoçar.

Minha experiência com o chá de gengibre

Quem me segue sabe que nunca procuro receitas milagrosas para emagrecer. Pra mim não tem atalho, é fechar a boca e praticar exercícios! Mas uma coisa eu posso contar: ano passado, quando comecei a minha reeducação alimentar, a balança ficou 2 semanas estacionada antes que eu começasse a perder algum peso. Imagina o meu desespero, fazendo aquele esforço de fazer dieta, e não ver resultado nenhum por 2 semanas?

Isso tem uma explicação: metabolismo lento, de quem estava sedentária por muito tempo. Dessa vez, tomando o chá de gengibre, perdi 1Kg logo na primeira semana, com uma alimentação saudável e apenas 2 dias de atividade física – o que eu considero muito pouco mas foi o que deu pra fazer. Enfim, pode ter sido muita coincidência ou algum outro fator que eu desconheça, mas não vou mexer em time que está ganhando! Já completei os 2Kgs a menos e quero mais, por isso continuo tomando o chá de gengibre que faço todos os dias!

 

 

Emagrecendo – segunda semana

Emagrecendo com saúde, vem comigo!

Passou a segunda semana e continuo na saga de perder meus kilos extras. Esta semana eliminei mais 0,6Kg. Não é muito, mas o que importa é que seja com sinal de – e não de +  😀

No total, foram 1,6kg em duas semanas – a primeira semana de dieta tá aqui.

Alimentação

Continuo seguindo o cardápio da nutricionista, que tem 1500 Kcal por dia distribuidos em 6 refeições por dia. Fiz algumas receitinhas também, e como vocês sempre pedem no Instagram vou deixar aqui no blog!

Receitas da semana

Almôndegas

Ingredientes

500g de patinho moído

1 ovo

2 colheres de sopa de farinha de linhaça

farelo de aveia até dar o ponto (2 ou 3 colheres de sopa, aproximadamente)

Temperos a gosto: pouco sal, cebola ralada, alho picado, cheiro verde, etc

Receitas para emagrecer - almôndegas

Modo de Fazer

Não tem segredo: basta misturar todos os ingredientes com as mãos até ficar no ponto de enrolar. Você pode fazer bolinhas ou amassar e fazer formatos de hamburguer. Coloque para assar em forma untada com pouco óleo (eu uso o de coco). Sirva com molho de tomate ou sequinhas como estão na foto só com um limãozinho, ficam ótimas!

Brigadeiro de Biomassa

Semana passada eu mostrei o primeiro Brigadeiro de Biomassa que eu fiz, mas achei uma maneira melhor e vou postar também. Dessa vez eu fiz primeiro um “leite condensado saudável“, receita da Mimis. SÓ UMA DIFERENÇA: Usei o adoçante culinário Tal & Qual, por isso diminuí a quantidade para 2 colheres de sopa.

Depois, com este “leite condensado”, fiz o brigadeiro normalmente com 2 colheres de sopa de Cacau em Pó 100% e levei ao fogo. Ele não fica durinho no mesmo ponto do brigadeiro convencional mas dá uma encorpada. Fica ótimo como cobertura de bolos diet, acompanhando morangos ou até mesmo pra comer sozinho, a diferença é que você não consegue comer muito. E mais uma vez preciso dizer: não é igual brigadeiro, gente… Nada é, né? kkkkkk Mas quando você está de dieta e bate aquela vontade de comer chocolate esses docinhos matam essa vontade muito bem. E este é gostosinho, mais do que o do primeiro post. Mas eu ainda prefiro o Brigadeiro Fake (que está no mesmo post!)

Receitas para emagrecer - brigadeiro de biomassa

Receitas para emagrecer - brigadeiro de biomassa

 

Saí da dieta essa semana?

Siiiiimmmm!!! Uma vez na semana está previsto uma saidinha, sem abusar. Eu tomei uma tacinha de vinho e comi costeleta de cordeiro com o maridão, porque não dá pra resistir a um programinha a dois, né? 😀

Atividade Física

Continuo devagar nisso aí… só 2x na semana. Estou realmente precisando melhorar nisso aí.

Acompanhe no Instagram

Aqui estou postando o resumo, mas a rotina aparece mais no meu perfil do Instagram, acompanhe por lá: @luvilelapaes

 

Emagrecendo – Como foi a primeira semana

Emagrecendo com dieta e exercícios – 1ª semana!

Como vocês viram no post “Blogueira de Dieta” agora vou começar a contar como tem sido minha rotina para voltar a emagrecer. Na primeira semana (31/10 a 06/11) eliminei exatamente 1Kg Vamos que tem muito assunto pela frente!

Cardápio com nutricionista

Fui a uma nutricionista e ela me passou um cardápio com aquelas listinhas de substituições. Eu já tinha começado a dieta antes da consulta, ela alterou pouca coisa, eu tinha acertado quase tudo. O cardápio que ela montou tem 1500Kcal, o que eu acho até muito, mas tá ótimo.

Eu sugiro MESMO que todo mundo que queira emagrecer consulte uma nutricionista. ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL é uma coisa, mas ALIMENTAÇÃO EQUILIBRADA é outra! Muitas vezes você pode comer alimentos saudáveis mas precisa acertar na proporção de cada grupo para conseguir alcançar seu objetivo, seja emagrecer ou ganhar músculos.

Receitas diet

Brigadeiro Fake

Receitas para dieta - brigadeiro Fake

Mostrei no instagram o Brigadeiro Fake e fez o maior sucesso! A receita é da Michelle Franzoni, do Blog da Mimis. Todo mundo perguntou se é bom, aí eu tenho que dizer o seguinte: não dá pra fazer essas receitas  achando que vai comer um brigadeiro, né? Claro que não fica igual aquele docinho maravilhoso, mas uma coisa pode ter certeza: MATA MESMO aquela vontade de comer um chocolate – mulher que tem TPM vai me entender!

E olha só como foi que eu comecei a dieta: numa sexta-feira antes de um feriado prolongado, e ainda na semana da TPM!!!!!

Só sei que eu fiz a receitinha e resolvi meu problema. Tá aqui: Brigadeiro Fake da Mimis (eu não usei o chocolate em barra, só o cacau mesmo).

Brigadeiro de Biomassa

Receitas para dieta: bolo de chocolate e brigadeiro de biomassa

Tive que fazer o famoso Brigadeiro de Biomassa mas não achei uma receita que eu gostasse, então adaptei a minha. Para fazer a Biomassa de Banana Verde não tem segredo: pegue a banana verde ( de qualquer tipo) com casca e fechada, não tire aquele talinho que prende a banana na penca, e coloque na panela de pressão com água, depois que pegar pressão deixe por 8 minutos e deixe a panela esfriar sozinha. Quando abrir a panela, tire as bananas de dentro da casca e triture no liquidificador até virar uma massa pastosa. Se for preciso acrescente o mínimo de água.

1 xícara de biomassa de banana verde

2 Colheres de Sopa de Cacau em pó 100%

2 Colheres de Sopa (rasas) de adoçante culinário (usei o Tal & Qual)

2 Colheres de Sopa de leite desnatado

4 Colheres de sopa de água fervente

Misture tudo e leve ao fogo até engrossar. Não vai desgrudar da panela como o brigadeiro normal, mas você vai experimentando até ver que ficou “cozido”. Eu coloquei em forminhas de empada e levei para congelar, depois desenformei e guardei em porções no freezer. Já tá prontinho pra hora que o leão da vontade de comer chocolate atacar de novo!

Bolo de Chocolate de biomassa

Outra receita que eu fiz e congelei em porções. Achei gostoso também, vale a pena para variar o cardápio do lanche ou do café da manhã: Bolo de Chocolate com Biomassa  do site Dri Saudável.

Atividade Física

Voltei a correr, mas como aqui anda chovendo muito e eu tenho trauma de ter dor de garganta (não tenho uma desde 2013 mas morro de medo de voltar) prefiro ir pra esteira mesmo. Na primeira semana corri só 2 dias, por 30 minutos. Eu sei que foi pouco, mas vou aumentar aos poucos!

Para o próximo post:

Fiquem de olho porque eu quero contar como está sendo minha experiência com o Chá de Gengibre. Acho que vale a pena deixar registrado aqui algumas descobertas!

No Instagram:

Acompanhe meu perfil no Instagram @luvilelapaes, pois lá eu mostro mais receitas, comidinhas leves e outras coisas da rotina que podem inspirar você também.

Por aqui estou a mil por hora, vem também!

 

 

Comidinhas e louças de inverno

Sugestões de comidinhas e louças para aproveitar o inverno

O inverno já chegou com força por aqui e eu tenho aproveitado para fazer várias coisas gostosas para a minha família. Sou a favor de uma cozinha aconchegante e cheirosa, com cheiros e sabores, acho que isso faz a diferença em uma casa, fica com cara de “Home Sweet Home“! Quem aí não tem alguma lembrança da infância com um cheirinho de pão assando no forno, ou de bolo de chocolate, ou um café quentinho?

Vou aproveitar que o fim de semana ainda não chegou para deixar algumas sugestões, então ainda dá tempo de se organizar para fazer um programinha em casa. Não tem nada mirabolante, qualquer pessoa pode fazer alguma coisa a dois, com a família ou ainda chamar os amigos!

Pizza

Pra quem não é pizzaiolo e não quer se arriscar a fazer uma massa caseira, dá pra fazer uma pizza light usando massa comprada pronta ou até mesmo aqueles discos Rap10.

Sugestões de recheio:

Clássicos: muçarela – tomate cereja – manjericão – tomate seco – palmito

Doces: chocolate ao leite – brigadeiro – maçã com canela e mel

Comidinhas e louças de inverno - Pizza

 

Chá

Programinha delicioso pra fazer no sofá: deixe na mesa de centro uma bandeja com as canecas de chá e algumas dessas delícias:

-Grissini – croissant – pão de mel – palmier – financier

-Sugestões de chás: Twinnings Camomila, Mel e Baunilha – Chá de Capim Cidreira da Leão

Comidinhas e louças de inverno - chá

 

Fondue

Acho que todo mundo que gosta do frio espera a temperatura abaixar para fazer Fondue e tomar um vinho… E Foundue não é comida, é programa. Não dá pra sentar só pra comer: tem que conversar enquanto os petiscos não ficam prontos! Este aqui não pode faltar no inverno.

 

Comidinhas e louças de inverno - Fondue

 

Caldos

Das opções que estão aqui, os caldos são as que mais tem cara de comidinha caseira. O resto dá pra comprar pronto, não precisa fazer nada em casa se não quiser, mas os caldos não tem muita graça se não sairem direto da panela (melhor ainda se for um caldeirão!). Mas vou deixar uma receitinha super fácil que não dá trabalho e não tem erro:

Receita de Caldo de Fubá com Parmesão e Couve

Ingredientes:

-1/2 cebola picada

-azeite

-sal , pimenta do reino e noz moscada a gosto

-3 colheres de sopa rasas de fubá

-1 litro de caldo de legumes: pode ser a água do cozimento de legumes ou só de batatas

-1 xícara e meia de couve picada bem fina

-queijo parmesão ralado grosso (aqueles do saquinho não ficam bons nessa receita, tem que ser o queijo de verdade!)

Modo de fazer:

-Depois de dourar a cebola no azeite, acrescente o caldo de legumes e o fubá, e vá mexendo. Não vai engrossar tanto quanto um angu, mas vai ficar um pouquinho grosso. Vá temperando com sal, pimenta e noz moscada. Quando estiver pronto, acrescente a couve picada.

Agora, o segredinho:

Coloque uma porção (aprox. uma colher de sopa) de queijo parmesão no fundo do bowl e jogue o caldo quentinho por cima. Faz toda a diferença!

 

 

 

Decoração

 

Espero ter inspirado vocês com essas ideias! Além de todas essas delícias, se você tiver disposição decore sua casa para ficar quentinha e aconchegante: coloque almofadas e mantas no sofá, coloque castiçais e velas pela casa, pout-porri – deixe o cenário pronto!

 

Sim…sou empolgada! Se quiser aproveitar as dicas faça uma listinha de compras e aproveite o fim de semana, a previsão é de frio, oba!!!!

 

*Este post contém link patrocinado

Dicas de Amélia: receita de Cestinha de Palmito

Receita do dia: Cestinha de Palmito

De vez em quando eu posto receitas no Instagram (@luvilelapaes) e no facebook pessoal e muitas pessoas me pedem para deixar no blog. Como eu tenho sempre muito conteúdo de beleza para postar acabo não tendo tempo de colocar as receitas aqui… Mas hoje me lembrei a tempo e saiu! É muito fácil de fazer, e no final vou deixar sugestões para variar o recheio – TODAS as variações ficam maravilhosas!!!

Ingredientes:

1 pacote de 200g de massa para pastel

2 colheres sopa de manteiga

2 colheres sopa de farinha de trigo

sal e pimenta do reino à gosto

1/2 colher de chá de noz moscada

250ml de leite quente

2 colheres de sopa de creme de leite

300g de palmito picado

1 colher de sobremesa de farinha de rosca + 1 colher de sobremesa de queijo parmesão ralado

receita de Cestinha de Palmito

Modo de fazer:

1- Coloque a massa de pastel dentro de forminhas de empada. Deixe no formato da foto, como cestinhas.

receita de Cestinha de Palmito

2-Faça o molho: derreta a manteiga, junte a farinha e não pare de mexer. Acrescente o leite quente e vá mexendo bem para não empelotar. Quando engrossar, junte o creme de leite e tempere à gosto. Por último, acrescente o palmito.

receita de Cestinha de Palmito

3- Recheie as cestinhas com o creme de palmito – você vai ver que a quantidade é certinha, não sobra nada! Geralmente 200g de massa tem 19 ou 20 unidades 😉

4-Salpique cada cestinha com a mistura de farinha de rosca e queijo parmesão ralado.

5-Leve ao forno 200º por 10/12 minutos – fique de olho, é muito rápido – até dourar.

receita de Cestinha de Palmito

Quando estiver douradinho assim, tá pronto!

 

Experimente as variações, ficam ótimas! Substitua o palmito por:

1- 400g de camarão cinza – evite o 7 barbas, fica muito pequeno.

2-300g de carne seca – experimente substituir o creme de leite por requeijão na mesma quantidade.

3-200g de queijo brie. Antes de servir, coloque uma colher de chá de geléia de damasco em cada cestinha!

 

Já fiz TODAS, maior sucesso sempre! 😀

Quem fizer me conta depois?

 

 

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