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Frango assado com poleta mole Receita

Frango Assado do Cozinha Prática – eu fiz! No último sábado postei no Facebook do blog que estava experimentando a receita que a Rita Lobo preparou no último programa Cozinha Prática. Frango Assado com Polenta Mole e Pesto Brasileiro Não vou passar a receita aqui pois ela está no site e tem um vídeo com um resumo do programa em que a Rita explica como fazer. Só vou dar uns toques! Gente, vocês tem que experimentar… Fiz as 3 coisas, do jeitinho que ela ensina: O Frango: -esse jeito de temperar com o “soro caseiro” dá super certo! Fiquei curiosa se somente 40 minutos nesse soro realmente iriam deixar o frango temperadinho, e sim, funciona! -não precisa usar uma gota de óleo, azeite ou manteiga. A própria pele do frango solta a sua gordura e já é suficiente pra deixá-lo suculento. -O frango fica com gosto de frango, pois o tempero…

Brigadeiro de pobre X Brigadeiro de rico

Brigadeiro de pobre e Brigadeiro de Rico: sabe a diferença? Aqui em casa eu tenho 2 variações da receita tradicional de brigadeiro que a maioria das pessoas faz com leite condensado, chocolate em pó e manteiga (esse último eu descobri que é opcional, eu faço sem). A brincadeira é modificar os ingredientes, usando coisas mais caras em uma receita e mais baratas em outra, dependendo da ocasião. Vou mostrar as variações ricas e pobres desse docinho viciante! Receita do Brigadeiro de Rico Ingredientes 1 Lata de leite condensado 1 tablete de chocolate ao leite (140/160/180g) OU 1/2 tablete de chocolate ao leite + 1/2 tablete de chocolate meio amargo Modo de Fazer: Coloque na panela os ingredientes sendo que o tablete de chocolate deve ser raspado. Faça normalmente, como o brigadeiro tradicional. O sabor é totalmente diferente dos brigadeiros feitos com chocolate em pó! Coisa de rico mesmo… hehe Quando…

Dicas de Amélia: receita de Frango com mini cebolas

 Receita: Frango com mini cebolas Quer uma receita de frango fácil e gostosa para qualquer hora? Essa da Nestlé já fiz e foi um sucesso. Vamos ao ingredientes do Frango com mini cebolas Ingredientes: 1 colher de sopa de óleo 1 cebola ralada 1 dente de alho amassado 1 kg de peito de frango em cubos 4 colheres de Caldo Líquido Maggi sabor galinha(eu usei um tablete dissolvido) 1 xícara de mini cebolas em conserva 2 colheres de sopa de salsa picada Modo de preparo Aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho.Junte o frango,o caldo de galinha e deixe dourar. Acrescente as mini cebolas e polvilhe a salsa. Se desejar acrescente creme de leite ao final do preparo(com o fogo já apagado) O tempo de preparo é de  mais ou menos 30 minutos. Receita testada e aprovada pela galera aqui em casa.Bom apetite!