Restaurante Tragga no Humaitá

Dica de restaurante no Rio!

Vou começar o ano com um post que eu prometi no final do ano passado, quando voltei da comemoração de fim de ano de O Boticário – mostrei aqui: Kits de Natal O Boticário – amigo oculto no Tragga

Contei que conheci o Restaurante Tragga, no Humaitá (endereço no final do post), e que vale a pena conhecer, por isso quero contar em detalhes o que vi (e comi!) para deixar essa dica pra você que é do Rio o que está passeando por aqui.

Entradinhas, vinhos e mais entradinhas

A especialidade da casa é carne, mas vou deixar pra falar delas nos pratos principais. Vamos começar pelas entradinhas porque são irresistíveis. Los Hermanos são uns dadinhos de tapioca com queijo provolone que vem acompanhados com uma deliciosa geléia de pimenta. Por fora eles são torradinhos, parecem super apetitosos…e são! #RECOMENDO

Ainda nas entradinhas… as empanadas são imperdíveis! Mas elas são bem servidas, por isso se você quiser aproveitar bem o prato principal divida com alguém – a não ser que você realmente seja forte, kkkkkkk Comi uma empanada de cordeiro especial:

 

Vinhos

A carta de vinhos do Tragga é muito digna, viu? Tem opções mais em conta, como este Pinot Noir que está na foto, o Alfredo Roca, que alcança anota 3.5 no Vivino (já conhece o aplicativo? Tenho perfil lá, luvilelapaes). Fora ele ainda tem Catena Malbec, Catena Zapata pra quem pode $$$ – e a adega linda ainda faz parte do deccor aconchegante do restaurante.

Almoço no Restaurante Tragga

Olha…se eu contar tudo que nós experimentamos vocês vão assustar. Mas eu vou contar assim mesmo :) Escolher o corte foi uma tarefa complicada, pois sou dessas que fico com dó do que eu deixo de escolher, e as opções eram realmente muito boas. Fiquei com o Shoulder, um corte mais fino e extremamente macio, que vem bastante generoso (eu não devia ter comido aquela empanada inteira, kkkkk): Restaurante Tragga - cortes argentinos - Humaitá - RJ Extremamente macia, a dica é pedir ao ponto, já que é um corte fino. Para acompanhar, pedimos a farofa Especiale, farinha panco, uma farinha de pão bem crocante que eu quero pra vida toda agora (estou atrás dela!!!), risotos de malbec e de grana padano, e as batatas à provençal:  

Ahhhh, papai! Ainda bem que eu estou com a minha rotina fitness em dia, comi sem culpa. 😀 😀 😀

Sobremesas

Acabou não. Senta que ainda tem as sobremesas, outra tarefa difícil:


Vou só contar o que é, sem muita explicação porque, né, não precisa:

De cima para baixo: 1 -Churros com sorvete e doce de leite ARGENTINO – aquele aveludado!

2- Mousse de chocolate

3- Panqueca de doce de leite ARGENTINO com sorvete

 

Foi intenso, viu? #RECOMENDO

Experiência maravilhosa, já estou planejando a volta com o marido. Pra quem quiser conhecer, o Restaurante Tragga fica na Rua Capitão Salomão, 74 – Humaitá – RJ – Fone (21)3507-2235

Site: www.tragga.com.br

Instagram: @restaurantetragga

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